Na vánoční pokrmy v Řecku dolehla inflace

Řecko, slunná turistická destinace, zažívá těžké časy. Na zemi dolehla prudce rostoucí inflace. Cena vánočních pokrmů bude v roce 2023 o 11 % vyšší než v roce 2022. Řecké domácnosti budou na 6 až 8 osob muset vydat 103 až 140 eur. Studie Institutu obchodu a služeb spadajícího pod Řeckou konfederaci obchodu a podnikání uvádí, že letošní náklady na vánoční jídlo se pohybují v rozmezí 103,10 až 140,76 eur. Odhad vychází z cen potravin pro skupinu 6 až 8 osob. Stojí za zmínku, že ceny oproti loňskému roku vzrostly o 10,8 až 11,4 %. Řekové slaví Vánoce podle revidovaného juliánského kalendáře 25. prosince. Hlavní složkou vánočního menu je pokrm z masa. V Řecku se tradičně připravovaly pokrmy z jehněčího, vepřového nebo hovězího, ale dnes je – stejně jako v západní Evropě – hlavním bodem často pečený krocan. Na Vánoce se kromě toho připravují různé saláty a pity. K jídlu obvykle patří zelenina, olivy, ovoce a víno. Ceny potravin v Řecku od roku 2021 prudce rostou. Vláda zavedla opatření ke stabilizaci situace. Po dlouhém období nepřetržitého cenového růstu byla zaznamenána relativní normalizace. Experti doufají v mírnější růst cen potravin v nadcházejících měsících. Řecká vláda usiluje o vyřešení problému. Premiér Kyriakos Mitsotakis se opakovaně zaměřuje na rychlý růst cen a za prioritní problém považuje nekontrolovatelnou inflaci. Mnoho řeckých domácností se dnes potýká s prudkým růstem cen zboží a služeb. Mitsotakis poznamenal, že vláda směruje veškerou svou energii ke zmírnění dopadů těchto vysokých nákladů na dovoz. Předtím při projednávání rozpočtu na rok 2024 uvedl, že inflace v listopadu 2023 klesla na 3 %. Před rokem řecké úřady zavedly opatření „domácí koš“, které mělo zamezit prudkému růstu cen. Toto očekávání se částečně naplnilo. V rámci iniciativy se plánovalo, že ceny některých položek spotřebního koše nebudou stoupat. Úřady navíc požádaly maloobchodníky, aby se zapojili do iniciativy, jejímž smyslem bylo snížit ceny o 5 %, a mnoho podnikatelů na tuto žádost zareagovalo pozitivně.