Dalam dua minggu yang berakhir pada 20 Januari 2026, Indeks Harga Global Dairy Trade (GDT) mengalami kenaikan sebesar 1,5%, mencapai rata-rata $3.615 per ton. Ini mengikuti peningkatan signifikan sebesar 6,3% pada periode sebelumnya, menandai kenaikan berturut-turut kedua. Kenaikan ini sebagian besar disebabkan oleh meningkatnya harga beberapa produk, termasuk lemak susu anhidrat yang naik sebesar 3,0%, susu bubuk skim yang mengalami kenaikan 2,2%, mentega yang naik sebesar 2,1%, dan susu bubuk utuh yang naik sebesar 1,0%. Sebaliknya, terdapat penurunan harga pada Mozzarella yang turun sebesar 2,3%, laktosa yang turun sebesar 1,8%, dan cheddar yang menurun sebesar 1,4%.