Обзор крупного рогатого скота за 06/05/2011

Фьючерсы на крупный рогатый скот закрылись разнонаправленно в пятницу на фоне падения цен на кукурузу и данных по рынку труда США, которые нивелировали падение наличных и оптовых цен.
По итогам торгов на CME июньские фьючерсы на крупный рогатый скот закрылись с повышением на 0.1 цент, или 0.1 проц, на 1.0985 долл за фунт. Августовский контракт упал на 0.3 цента, или 0.3 проц, до 1.1157 долл за фунт.
Фьючерсы на откормленный скот с поставкой в мае выросли на 0.5 цента, или 0.4 проц, до 1.2912 долл за фунт, в то время как августовский контракт вырос на 1.02 центов, или 0.8 проц, до 1.3277 долл за фунт.
Рост фьючерсов на откормленный скот был вызван падением цен на кукурузу, которые упали на 3.2 проц на CBOT на фоне благоприятных погодных условий. Падение цен на кукурузу снижает издержки на откорм скота, что повышает спрос на говядину.
Эксперты отметили, что рост фьючерсов на откормленный скот оказал поддержку рынку крупного рогатого скота. Вдобавок, данные по рынку труда также подстягнули спрос на фьючерсы в пятницу.
Тем не менее, некоторые участники рынка подчеркнули, что на рынке присутствует беспокойство относительно перспектив спроса на говядину, даже если запасы мяса снизятся на фоне засухи в Техасе, Канзасе и Оклахоме.
Падение цен началось еще в начале апреля на фоне опасений относительно потребительского спроса ввиду роста цен на продукты питания и бензин. Понижательное давление на цены также происходит ввиду слабого потребительского спроса на жаренное мясо ввиду холодной погоды во многих штатах США. Традиционно в конце апреля - начале мая многие американские семьи жарят барбекю, но осадки ввиде дождя и снега и низкая температура привели к более позднему старту “сезона барбекю”.
В пятницу Министерство с/х США сообщило, что оптовые цены на говядину упали на 1.92-2.45 долл до 177.42-171.78 долл за сто фунтов. Оптовые цены, в свою очередь, снизились на 1-2 цента за фунт.