Los futuros del azúcar en Estados Unidos subieron a casi 14 centavos por libra, su nivel más alto en casi una semana, ya que el conflicto en Oriente Medio impulsó al alza los precios del petróleo y despertó preocupaciones sobre posibles interrupciones en la producción de azúcar. El aumento de los precios del petróleo suele mejorar la rentabilidad del etanol, lo que incentiva a los productores globales a desviar una mayor proporción de la caña de azúcar hacia biocombustibles en lugar de azúcar, lo que puede ajustar la oferta en el mercado mundial. Los analistas ahora anticipan que los ingenios en Brasil, el mayor productor de azúcar del mundo, podrían responder a estas condiciones priorizando la producción de etanol sobre la de azúcar.