Los precios del cacao han retrocedido hasta alrededor de 2.900 dólares por tonelada, después de que un breve repunte técnico los elevara por encima de 3.000 dólares por tonelada el 2 de marzo. No obstante, el tono subyacente del mercado sigue siendo débil, reflejando las expectativas de una oferta abundante y una desaceleración de la demanda.
Las condiciones meteorológicas favorables en África Occidental están apuntalando unas mejores perspectivas de producción en la región, mientras que Sudamérica —en particular Ecuador— está aumentando de forma constante su cuota en la producción mundial. En el frente de la demanda, el menor consumo global está impulsando un incremento de inventarios en todo el mundo, lo que probablemente limitará el margen para una recuperación sostenida de los precios en el corto plazo.
Hedgepoint Global Markets pronostica un superávit mundial de cacao de 365.000 toneladas para la campaña 2025/26, según su informe de finales de febrero. Para 2024/25, la firma revisó su estimación de la producción mundial a 4,728 millones de toneladas, frente a una proyección previa de 4,698 millones de toneladas y un 8,4% por encima de los 4,362 millones de toneladas registrados en 2023/24.