El Global Dairy Trade Price Index disminuyó un 2,8% en las dos semanas que terminaron el 16 de junio de 2026, tras una caída del 0,6% en el período anterior, lo que supone su mayor descenso desde abril. La mozzarella registró la mayor caída (-5,0%), seguida por la leche en polvo descremada (-3,6%), el queso cheddar (-3,4%), la leche entera en polvo (-3,1%), la mantequilla (-2,4%) y la grasa butírica anhidra (-1,0%). La lactosa fue el único producto que registró una ganancia, con un incremento del 4,2%.