Điều đáng ngạc nhiên là người Anh có khả năng bị suy dinh dưỡng vào mùa xuân này do thiếu rau tươi. Giá khí đốt tăng cao buộc nông dân Anh phải đóng cửa những nhà kính rộng lớn vì chúng không thể cung cấp đủ nhiệt để trồng trọt. Tình trạng thiếu khí càng trở nên trầm trọng hơn do thâm hụt phân bón.
Nông dân Anh đang phải đối mặt với tình thế tiến thoái lưỡng nan: hoặc phải chấm dứt hoạt động kinh doanh của họ hoặc đẩy giá nhà sản xuất lên, dẫn đến giá bán lẻ cắt cổ vào thời điểm lạm phát tiêu dùng đáng kinh ngạc. Montalbano là một trong những nhà cung cấp lớn nhất cho một số tập đoàn siêu thị bao gồm nhà lãnh đạo thị trường Tesco, Sainsbury's và Morrisons. Người chủ thừa nhận rằng mình phải làm mưa làm gió vì công việc kinh doanh đang khởi sắc. Công ty phải trả cho khí đốt tự nhiên cao gấp 16 lần so với năm 2021. Năm ngoái, chi phí khoảng 25 pence để sản xuất một quả dưa chuột cỡ thường ở Anh. Mùa này, chi phí sản xuất đã lên tới 70 pence. Ngoài dưa chuột, những nơi khác ở Anh, nông dân không trồng ớt, cà chua và cà chua.
Các chuyên gia đang cảnh báo về sự suy giảm mạnh tỷ lệ sản xuất trong ngành công nghiệp thực phẩm. Andrew Opie, Giám đốc phụ trách thực phẩm và tính bền vững của nhóm vận động hành lang ngành bán lẻ thuộc British Retail Consortium cho biết: “Bất kỳ sự cắt giảm sản lượng nào từ các nhà cung cấp chắc chắn sẽ gây thêm áp lực lên giá cả.
Để trồng trọt tốt trong thời tiết u ám, nông dân cần có điện để cung cấp đủ ánh sáng và nhiệt. Ánh nắng kém và độ ẩm cao khiến rau mầm dễ bị hỏng. Giá khí đốt và điện cao ngất trời đã phá hỏng mọi nỗ lực của nông dân Anh để trồng đủ rau trong mùa xuân này.