FX.co ★ Inflacja uderza w amerykańskie sieci fast foodów

Według Business Insider ceny w amerykańskich restauracjach typu fast-food osiągają niespotykany dotąd poziom. Ekonomiści przypisują to rosnącej inflacji. Pizza Hut, Starbucks i McDonald's podniosły ceny swoich produktów. Warto zauważyć, że McDonald's usunął ze swojego menu niedrogie pozycje w cenie 1–3 USD. Według amerykańskiego Biura Statystyki Pracy, ceny fast foodów wzrosły w październiku o 6,2% r/r. Business Insider donosi, że McDonald's planuje w tym roku podwyżkę cen o 10%. W 2022 roku ceny w sieci restauracji wzrosły już o 10%. Tendencja ta znacząco wpływa na budżety konsumentów. W marcu 2023 roku użytkownik TikToka udostępnił film o drogim lunchu z zestawem Big Mac w McDonald's kosztującym 16,89 USD w Connecticut. Ekonomiści przewidują pogorszenie trendu cenowego w USA pomimo spowolnienia inflacji. Co ciekawe, sieci fast foodów raczej nie wrócą do poprzednich cen. W przyszłym roku ceny mają wzrosnąć ze względu na rosnące płace. Kierownictwo Starbucks ostrzegło również przed potencjalnymi podwyżkami cen. W swoim sprawozdaniu finansowym spółka wymieniła poprzednie podwyżki cen oraz dalsze. Celem Starbucks jest jednak rozwiązanie kwestii związanej ze "strategicznym ustalaniem cen". Podobne wyzwania stoją przed rosyjskimi sieciami fast foodów. Z raportów wynika, że ceny posiłków w rosyjskich restauracjach mogą wzrosnąć o 15–20% ze względu na wyższe ceny żywności i paliw oraz wąskie gardła łańcucha dostaw. W czerwcu 2023 r. restauracje te podniosły ceny o 10% w związku z rosnącymi kosztami zakupu produktów zagranicznych i rosyjskich.