FX.co ★ Проблеми сучасної селекції: Дуже шкода, що від осички не народяться апельсинки

Прийшла біда, звідки не чекали. У потоці негативних новин пронеслася одна справді жахлива: поки Америці загрожує рекордний дефіцит бюджету, усьому світу загрожує рекордний дефіцит концентрату апельсинового соку. Любителів підбадьоритися цитрусовим нектаром чекає неприємний сюрприз ─ соку на всіх не вистачить.
Одним із перших небезпеку виявив директор Асоціації виробників фруктових соків Німеччини (VdF) Клаус Хайтлінгер ─ людина, яка тримає руку на "апельсиновому пульсі". Уважно вивчивши офіційну статистику врожаю цитрусових, Гайтлінгер дійшов тривожних висновків: світу загрожує дефіцит і, як наслідок, подорожчання концентрату апельсинового соку. Катастрофічно низький урожай фрукта в Бразилії обернеться негативними наслідками для всього світу, адже країна є найбільшим постачальником натурального концентрату. Проблема посилюється слабкими показниками інших важливих світових постачальників, наприклад, у США урагани та хвороби рослин також призвели до різкого зниження врожайності. Несприятливі погодні умови підкосили врожаї апельсинів у Мексиці та Іспанії, тут показники збору сільськогосподарських культур також виявилися нижчими за норму.

Поки що ринки не встигли відреагувати на низьку врожайність, але загалом за рік вартість фунта (453 грамів) замороженого концентрату апельсинового соку подорожчала майже на третину ─ з 2,02 до 2,73 долара. При цьому наприкінці травня ціновий максимум сягав майже 2,94 долара, щоб зрозуміти реальний стан справ, нагадаємо, на початку минулого року фунт концентрату коштував лише 1,42 долара. Якщо низька врожайність у Бразилії та США збережеться наступного року, це може ще більше посилити кризу на світовому цитрусовому ринку. "Ми перебуваємо в найскладнішій ситуації більш ніж за 50 років", ─ поскаржився Гайтлінгер.